Elisabeths Garten - Eine Ausstellung von Maria Lindberg

Willkommen in Elisabeths Küchen- und Obstgarten!

Als Fräulein Elisabeth Krüger 1880 in Anwesenheit von König Oscar II. Joseph Stephens heiratete, war sie nicht nur die neue Gattin in Huseby, sondern auch für den Küchen- und Obstgarten verantwortlich. Wir wissen, dass sie schon vor ihrer Heirat ein Interesse für diese Art von Arbeit hatte, aber jetzt bekam sie die Gelegenheit, sich noch weiter zu entwickeln.

Zu ihren Aufgaben gehörte auch die Bestellung von Pflanzen und Saatgut. Dies geschah über verschiedene Postämter, und die Lieferung erfolgte reibungslos über das neue Eisenbahnnetz. Die nächstgelegenen Bahnhöfe waren Grimslöv und Vislanda, und von dort aus wurde die Ware mit dem Pferdewagen transportiert.

Ende des 17. Jahrhunderts war die große Zeit der Landwirtschaft und des Getreideanbaus. Nie zuvor wurden so große Mengen ein und desselben Gemüses angebaut. Die Saatgutkataloge aus dieser Zeit zeigen ein unendliches Angebot an verschiedenen Sorten, eine größer als die andere. Gemüse war das Wichtigste im Küchengarten, aber die Schnittblumen waren ebenso wichtig, weil es wichtig war, frische Blumen zur Dekoration des Schlosses zu haben.

Im Sommer 2002 wurde der „neue alte“ Küchengarten eingeweiht. Dank alter Briefe und Bestellkarten wissen wir viel darüber, was vor 100 Jahren im Garten angebaut wurde, und das Ziel ist es, so weit wie möglich die Pracht des Gartens zu Elisabeths Zeiten wiederherzustellen.

Die Ausstellung wird vom 1. Mai bis zum 17. November im Küchengarten und im Gewächshaus zu sehen sein. Fotoausstellung von Maria Lindberg.